Kartoffeln
Auf rund 20 Hektar bauen wir viele verschiedene Sorten Kartoffeln an. Das Sortiment reicht von festkochenden bis zu mehligen Sorten: Linda, Rosella, Agria und Spezialitäten wie die Bamberger Hörnchen werden auf unseren humosen Sandböden besonders geschmackvoll. Die Frühkartoffeln Gloria, Christa und Annabelle ernten wir bereits Anfang Juli. Im Herbst werden sie allesamt gerodet und eingelagert, sodass wir sie bis ins Frühjahr hinein genießen können.