
Hühner und Hähne lieben Bewegung. Bei uns haben Sie einen geräumigen Stall mit Scharraum und Wintergarten und einen großen Grünauslauf. Scharren, Picken und Sandbaden - unsere Hühner und Hähne fühlen sich wohl.
Zwei mobile Hühnerställe bieten gesunden Lebensraum, denn mit ihnen fahren die Hühner und Hähne möglichen Krankheiten einfach davon. Gleichzeitig genießt der Boden diesen Kreislauf aus Düngung aus der Tierhaltung und nachfolgendem Anbau von Gemüse- und Ackerkulturen.
Wir füttern unser Zweinutzungsgeflügel mit 100%-Biofutter aus heimischem Anbau. Getreide, Mais, Erbsen und andere pflanzliche Komponenten mischt die Futtermühle Meyerhof zu Bakum zu einem perfekt abgestimmten Legemehl. Täglich streuen wir Weizenkörner im Auslauf und die Hühner finden draußen ihre Leibspeise: Insekten und Würmer.
Zweinutzungshuhn
Bei der Auswahl unserer Hühnerrasse gehen wir den konsequenten Weg der Zweinutzung. Das bedeutet, dass die Hennen weniger Eier legen und die Hähne in der Mast eine passable Menge Fleisch ansetzen. Jedes Küken wird aufgezogen. Es ist uns wichtig, Verantwortung für die Bruderhähne übernehmen!
Denn Hahn, Henne und Ei gehören zusammen!
Die industrielle, konzernbasierte Züchtung von Hühnern hat extrem legebetonte und extrem fleischbetonte Linien hervorgebracht. Diese Züchtungslinien gehen sehr weit auseinander, sodass die fleischbetonten Hähnchen (weibliche und männliche Tiere) besonders viel und schnell Fleisch ansetzen.
Die Hennen der spezialisierten Lege-Linien hingegen können in einem Jahr über 330 Eier legen. Daraus resultiert, dass die Hähne dieser Züchtungslinien sehr wenig Fleisch ansetzen.
Um darauf eine auf die Zukunft gerichtete Antwort zu geben, setzen auf Zweinutzung - die Goldene Mitte durch ökologische Züchtung!
Die ÖTZ, die Ökologische Tierzucht gGmbH, ist unsere Partnerin.
Mehr Infos: www.das-oekohuhn.de